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2015年01月22日

しゃぶしゃぶにして美味しい魚

しゃぶしゃぶにして美味しい魚

魚の鍋レシピで特に人気が高いのがしゃぶしゃぶです。
しゃぶしゃぶは魚の旨みをダイレクトに感じることができる
鍋レシピで釣り師に大人気です。
鍋料理に向いた釣り魚
しゃぶしゃぶにして美味しい魚をとりあげました。



鯛

ブリ

ヒラマサ

グレ

アコウダイ

キジハタ

メダイ

オニカサゴ

マダコ

寒サバ

これらの魚のしゃぶしゃぶが特に美味しいです。
海鮮しゃぶしゃぶに使う魚というと白身魚と思われがちですが、
色々な魚で美味しいしゃぶしゃぶができます。
どんな魚でも作れるといっても過言では無いでしょう。


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Posted by コーチャン at 06:17 │釣り魚料理基本レシピ
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