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2018年04月05日

タタキにしておいしい魚

タタキにしておいしい魚

魚のタタキといえばカツオが有名ですが、この他にもタタキにして
美味しい魚は多数あります。
たたきにして美味しい魚を一覧にしました。



ブリ
アコウダイ
サワラ
キス
グレ（メジナ）
マダイ
カンパチ
ヒラマサ
タチウオ
イサキ

これらが良く釣れる魚でタタキにして美味しい魚です。

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Posted by コーチャン at 12:19 │外道魚料理│釣り魚料理基本レシピ
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