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2009年05月25日

釣り仲間からもらったサヨリの料理

サヨリ釣り名人の釣り仲間から新鮮な釣れたてのさよりをいただきました。
新鮮なサヨリは様々な料理にもでき、とても美味しいです。

サヨリ料理のオススメはサヨリの丸干しです。
塩水で漬けたさよりの天日で干すだけの簡単なサヨリ料理ですが
旨いです！！

サヨリ釣り師の方々はこのサヨリ丸干しをことを良く知っておられますが
一般の方はサヨリ干物の存在をあまり知っておられる方はいないです。

とにかく美味しいサヨリレシピですので
サヨリを釣られたら一度お試しあれ！！

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タグ ：サヨリ食べ方サヨリレシピサヨリ料理

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Posted by コーチャン at 06:06 │釣り魚料理基本レシピ
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