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2013年10月02日

マトウダイのおすすめ料理

マトウダイのおすすめ料理

マトウダイはこれからの時期の沖釣りで良く釣れる魚です。



専門的にまとうだいを狙う釣り人は少ないですが
様々な釣りで良く釣れてきます。

マトウダイの釣り味は良くないですが、食べ味は一級品です。
フランス料理では良く使われる食材でもあります。

今回はマトウダイのオススメ料理、まとう鯛食べ方を一覧にしました。

薄造り

ムニエル

煮付け

なべ

干物

これらの食べ方が特におすすめのマトウダイ食べ方です。

カワハギの食べ方

基本的にマトウダイ料理はカワハギの食べ方と同じでおいしく食べることができます。



大きいマダイの食べ方
福井マダイ釣り釣果
連子鯛釣り
メゴチ料理
メダイレシピ集


タグ ：マトウダイレシピまとうだい料理まとうだい食べ方

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Posted by コーチャン at 06:10 │福井海釣り│釣り魚料理基本レシピ
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