マアジの食べ方

2009年11月02日 06:53

マアジが良く釣れる季節になりました。
鯵は鮮度が落ちやすい魚で、釣り人が釣り持ち帰った
新鮮なアジは最高に美味しいです。
そんな釣り人が釣ったマアジを手に入れることができたら
色々な料理でアジを食べたいものです。

人気マアジ料理レシピ一覧

刺身

新鮮な釣りアジの刺身は最高です。

フライ

オーソドックスなアジ料理ですが、定番料理として人気があるのがうなずける・・・
アジフライは本当に美味しいです。
作り方が簡単なこともアジフライが人気のある原因でもあるでしょう！！

ナメロウ

アジなめろうは酒のあて、ご飯のともに最高のアジ料理です。
オススメアジ料理の一つです。

タタキ

アジは刺身でも美味しいですがタタキもいけます！！
とても美味しい鯵料理です。