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2010年12月14日

カワハギとウマヅラ比較

カワハギとウマヅラ比較

カワハギ釣りがこの数年で空前のブームとなっています。
ゲーム性が高い釣りとして多くの釣り人から絶大な人気を得ています。



かわはぎ釣りの魅力は高いゲーム性と釣りの手軽さが一番に挙げられますが
食べて美味しい魚だということも人気の秘訣ではないでしょうか！！

かわはぎはとにかく食べて美味しい魚なのです。

カワハギと良く比較される魚・・・それがウマヅラハギ（ウマズラハゲ）です。
この魚もｶﾜﾊｷﾞに劣らずおいしい魚です。
うまみ自体は本ハギ（かわはぎ）の方が良い味かもしれませんが
ウマズラハギでも料理次第でとても美味しく食べることができます。



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タグ ：ウマズラ料理カワハギとウマヅラカワハギとウマズラカワハギの味ウマヅラの味

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Posted by コーチャン at 06:16 │日記
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